Пропустить навигацию
  • хлеб+выпечка
  • The Future of Baking
  • Подписка
  • Пробный выпуск
  • Медиаданные
  • Архив журнала
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • 2012
    • 2011
    • 2010
    • 2009
    • 2008
    • 2007
    • 2006
    • 2005
    • 2004
    • 2003
    • 2002
    • 2001
  • Дополнительные материалы
  • Книги
    • Словарь по хлебопекарной технике и технологии 2013
    • Анализ европейского рынка хлебобулочных изделий
    • Альманах: хлеб
  • Современное хлебопечение
  • Специальные выпуски
  • Международная рубрика
 
Пропустить навигацию
  • Контактная информация
  • Выходные данные
  • Ограничение ответственности
  • Общие условия заключения торговых сделок (AGB)
  • Защитa данных
 
Logo
Header-bru
Пропустить навигацию
  • f2m - food multimedia
  • brot+backwaren
  • baking+biscuit international
  • хлеб+выпечка
  • backwelt
 
  • хлеб+выпечка
  • Архив журнала
  • Содержание выпуска

Навигация

Пропустить навигацию
  • хлеб+выпечка
  • The Future of Baking
  • Подписка
  • Пробный выпуск
  • Медиаданные
  • Архив журнала
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • 2012
    • 2011
    • 2010
    • 2009
    • 2008
    • 2007
    • 2006
    • 2005
    • 2004
    • 2003
    • 2002
    • 2001
  • Дополнительные материалы
  • Книги
    • Словарь по хлебопекарной технике и технологии 2013
    • Анализ европейского рынка хлебобулочных изделий
    • Альманах: хлеб
  • Современное хлебопечение
  • Специальные выпуски
  • Международная рубрика
 

2013

chleb+wipetschka 03/2013
…

Подробнее... chleb+wipetschka 03/2013

chleb+wipetschka 02/2013
…

Подробнее... chleb+wipetschka 02/2013

chleb+wipetschka 01/2013
…

Подробнее... chleb+wipetschka 01/2013

Актуальный выпуск

Хлеб+выпечка 02/2019 Заказать сейчас пробный выпуск БЕСПЛАТНО

Дополнительныe материалы

Измерение объема вносимого воздуха ультразвуковым методом
Измерение объема вносимого воздуха ультразвуковым методом Измерение объема вносимого воздуха ультразвуковым методом 06.05.2019 | 2.0 МиБ
Бесконтактный способ измерения газоудерживающей способности
Бесконтактный способ измерения газоудерживающей способности Бесконтактный способ измерения газоудерживающей способности 06.05.2019 | 1.8 МиБ
Умелая организация процесса
Умелая организация процесса Умелая организация процесса 25.02.2019 | 1.7 МиБ
Увеличение потребления хлеба
Увеличение потребления хлеба Увеличение потребления хлеба 25.02.2019 | 1.8 МиБ
Липиды в безглютеновом хлебе
Липиды в безглютеновом хлебе Липиды в безглютеновом хлебе 25.02.2019 | 1.8 МиБ
Замес теста с индивидуальной регулировкой параметров
Замес теста с индивидуальной регулировкой параметров Замес теста с индивидуальной регулировкой параметров 25.02.2019 | 1.9 МиБ
Контролируемые функциональные свойства муки
Контролируемые функциональные свойства муки Контролируемые функциональные свойства муки 01.11.2018 | 329.2 КиБ
Цель – лидерство на рынке
Цель – лидерство на рынке Цель – лидерство на рынке 01.11.2018 | 742.0 КиБ
Установки экстра-класса из Северной Италии
Установки экстра-класса из Северной Италии Установки экстра-класса из Северной Италии 01.11.2018 | 319.3 КиБ

f2m - food multimedia gmbh

Ehrenbergstraße 33

22767 Hamburg

Германия

+49 (40) 39 90 12 27

+49 (40) 39 90 12 29

info@foodmultimedia.de

Пропустить навигацию
  • f2m - food multimedia
  • brot+backwaren
  • baking+biscuit international
  • хлеб+выпечка
  • backwelt
 

© 2019 f2m food multimedia gmbh | Nachrichten und Zeitschriften für die Backbranche